約45 ~ 50片

材料：

無鹽奶油—80g, 糖—50g, 蛋--1顆, 鹽—1/4茶匙, 低筋麵粉—170g, 耐烤型巧克力—60g, 蘭姆酒—少許

做法 :

1. 奶油先放室溫軟化，加入糖打至鬆發變白。

2. 將蛋打散加入蘭姆酒，分2~3次加入做法1，持續打至鬆發並加入鹽。

3. 過篩的低筋麵粉分2~3次加入做法2，攪拌均勻即可加入巧克力持續拌勻。

4. 將做法3麵糰，取小坨壓平至烤盤上，就可放入預熱完成的烤箱烘烤。

烤箱設定:

3D旋風

170℃

16分鐘

轉載自Bosch
https://www.bosch-home.com.tw/experience-bosch/cookbook/recipe-oven