火力：
火力段2+3+4+5+6（６段款）　　　
火力段3+4+5+6+7+8+9（９段款）

材料：
銀耳30公克、蓮子70公克、紅棗20、顆桂圓肉20公克、水900㏄

調味料：
細糖120公克

火力：

作法：

1.銀耳用清水浸泡約20分鐘至漲發後洗淨，剪去蒂頭剝小塊

2.蓮子泡水至軟，備用。

3.將所有材料放入鍋中大火煮滾後，轉中小火續燜煮50分鐘後，加入糖調味即可 
 

*本做法僅供參考.請依個人口感喜好及食材備量斟酌調整

 

轉載自豪山
http://www.hosun.com.tw/tw/html/ih/show.aspx?pid=26&kid=3,11