材料:
香蕉─3條, 低筋麵粉200g, 泡打粉─1/4茶匙, 蘇打粉─1茶匙, 鹽─1/2茶匙,雞蛋─2顆,水─83g, 砂糖─225g,奶油─75g, 碎核桃─50g
做法:
1. 香蕉先搗成泥備用,所有粉類混合過篩
2. 奶油和砂糖打勻,加入蛋打勻,接著加入香蕉泥和水
3. 加入粉類拌勻後再加入核桃拌勻
4. 選擇3D立體旋風,預熱烤箱至180度
5. 預熱完成後,設定烘烤時間60分鐘
烤箱設定:
3D立體旋風
180℃
60分鐘
轉載自Bosch
https://www.bosch-home.com.tw/experience-bosch/cookbook/recipe-oven