食譜
香蕉蛋糕
2019-05-31

材料:

香蕉─3條, 低筋麵粉200g, 泡打粉─1/4茶匙, 蘇打粉─1茶匙, 鹽─1/2茶匙,雞蛋─2顆,水─83g, 砂糖─225g,奶油─75g, 碎核桃─50g

做法:

1. 香蕉先搗成泥備用,所有粉類混合過篩

2. 奶油和砂糖打勻,加入蛋打勻,接著加入香蕉泥和水

3. 加入粉類拌勻後再加入核桃拌勻

4. 選擇3D立體旋風,預熱烤箱至180度

5. 預熱完成後,設定烘烤時間60分鐘

烤箱設定:

3D立體旋風

180℃

60分鐘

轉載自Bosch
https://www.bosch-home.com.tw/experience-bosch/cookbook/recipe-oven